【コロンビア ウィラ・ヴェルデ ゲイシャ washed (中浅煎り)】
1コロンビアで育ったゲイシャ種です。コロンビアのウィラ県というコーヒーに適した地域(日本のお茶で言う 静岡のようなところ)で育ったゲイシャ種です。
淹れたての熱いコーヒーだとライム、 レモンピール、 白ワインのような風味にオレンジのような甘さを感じ、少し 温度が下がってくるとマスカット ほんのりピーチ そして淡いブラウンシュガーのような甘い ロング アフター テイスト。
とても 上質な味わい です。
いつも 比較的 デイリーユースなコーヒーをご案内していますが、今回はちょっとリッチなコーヒーをご紹介させていただきます。
生産地域:ウィラ県ピタリート
標 高:1,550m〜1,900m
品 種: ゲイシャ種
精 製: 水洗式
生 産 者: 15の小規模農家
【お勧めの淹れ方】
ペーパードリップ
コーヒーは原料である生豆の品質だけではなく、調理とも呼べる焙煎で味が変わってきます。NAKAJIでは焙煎トレーナーでもある中村元治が絶妙なローストワークにて原料の持つ風味を最大限に引き出していますのでハンドドリップする方だけではなくコーヒーメーカーを使って淹れる方でも安定した美味しさを楽しんでいただけます。
【商品詳細】
・品名:コーヒー豆
・原材料:コーヒー豆(コロンビア)
・内容量:100g
・賞味期限:焙煎後3ヶ月
・保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。開封後はお早めにお召し上がりください。
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★ご確認をお願いします
※当店では商品発送時に納品書や御注文明細書の同梱はしておりません。予めご了承のほどよろしくお願いいたします。
※商品パッケージは掲載画像と異なる場合があります。
※生豆原産国は変更になる場合があります。
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【配送について】
●送料:お届け地域により異なります。(全て税込)
・北海道:820円
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※当店ではなるべく焙煎直後の状態をお楽しみいただきたいことから、通常毎週一回(原則金曜日)の発送とさせていただいております。
¥3,240
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