オンライン焙煎講座(入門講座)これから焙煎を始めたい方向け
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オンライン焙煎講座(入門講座)これから焙煎を始めたい方向け

この講座はオンライン(Zoom)を使用したオンライン講座です。
COFFEE ROASTERY NAKAJIの代表中村が講師となりコーヒー焙煎の基礎を話します。
※焙煎の実践はありません

【内容】(120分)
(前半)(60分)
・生豆の特徴
・精製による焙煎時の留意点
・焙煎器具ごとの特徴
(後半)(60分)
・コーヒー豆の焙煎
 ①焙煎とは
 ②焙煎度合いとは(浅煎り、中煎り、中深煎り、深煎り)
 ③焙煎を分解してみよう
 ④コーヒー生豆を購入できるお店の紹介

【定員】8名

※本講座はZoomを使用して開催します。

¥5,280

※こちらの価格には消費税が含まれています。

※送料は別途発生いたします。詳細はこちら

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