焙煎におけるコーヒー豆の変化<オンライン><マンツーマン><希望日に開催>
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焙煎におけるコーヒー豆の変化<オンライン><マンツーマン><希望日に開催>

この講座はオンライン(Zoom)を使用したオンライン講座です。

COFFEE ROASTERY NAKAJIの代表中村が講師となり全国各地で開催している焙煎講習のプログラムの中から「焙煎理論(コーヒー生豆を加熱して焙煎豆として仕上げるプロセスについての理論的説明)」をオンライン(Zoom)を使用して申し込みされた方とマンツーマンで実施します。
※焙煎の実践はありません

【この講座が向いている方】
①焙煎講習に参加したいけれど開催日になかなか都合を合わせることが容易ではない
②近い会場での開催がなかなかない
などの理由でこれまで参加を見送ってきた方

【内容】(120分)
Zoomを使用してNAKAJIの焙煎トレーナー中村がマンツーマン形式でコーヒー生豆を加熱して焙煎豆に仕上がるまでの工程でどのようなことが起こっているのか、それらがどのように味づくりへ結びついているのかを説明していきます。

【開催日時】
申込者の希望日
※開催日を調整させていただきお申込者の希望日時に近いところで実施させていただきます

【定員】
1名

【注意事項】
当該商品はご購入後にお客様都合でキャンセルされた場合返金対応をいたしませんのでご了承のほどお願いいたします(ご講入された時点で同意されたとみなします)。

¥33,000

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